簡単おせち③ぶりの照り焼き

簡単おせち③ぶりの照り焼き
レンジだけでできちゃうぶりの照り焼き!ふっくら柔らかです。

材料

ぶりの切り身
2切れ
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ2

1

ぶりの切り身を半分にカットし、4切れにする。

2

写真

耐熱容器に全部入れサランラップで落としぶたのようにふたをし、600ワットのレンジで3分~3分半加熱する。

3

写真

こんな感じになったら、そのまま冷めるまで放置です。

コツ・ポイント

すごく柔らかいので、崩れないようそっとおせちのお重に入れて下さい。手を使っても。冷めたらちゃんと味が染み込むので、加熱さたらそのままでお願いします。

このレシピの生い立ち

コンロは塞がっていたので。簡単レンジおせちです。
レシピID : 5433608 公開日 : 18/12/31 更新日 : 18/12/31

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