ゆり根の煮物

ゆり根の煮物

Description

ゆり根は火を通すとホクホクしてやみつきのおいしさです。お正月にも、普段にもどうぞ

材料 (3〜4人分)

ゆり根
1玉
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    ゆり根はおがぐずを払い、洗って、ひとつづつ剥がして、変色しているところは包丁で削ぎ落とす

  2. 2

    鍋にゆり根とひたひたの水をたし、砂糖、しょうゆを加え5〜6分煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お正月用に
レシピID : 5434251 公開日 : 19/01/01 更新日 : 19/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真

2020年12月31日

お正月用に作りました。甘さほんのりでいいですね。

写真

2020年10月4日

ほくほくで優しい味付けで、小さい娘の幼児食によかったです

写真

2019/06/28

初れぽ

冷蔵庫で忘れ去られていた百合根ですが、美味しくできました!

思い出してもらえてよかった^ ^ありがとうございます

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね