キビ入り黒豆餅

もち米とキビは一晩水に浸す。

水に浸しておいたもち米とキビをザルに移し約30分水切りをする。

餅つき機の準備をし、餅つき機のボイラーに水を入れ、うすと羽根をとりつける。

蒸しあがったらスィッチを切り「こねる」のボタンを押す。
約10分でスィッチを切る。

黒豆を入れ約1分こねて黒豆が混じったらスィッチを切る。

もちを取り出す。