バルサミコ酢で和風パスタの画像

Description

バルサミコ酢でサッパリしてて、パクパクいけます。

材料

大さじ1
適量
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
適量
生姜
適量
鷹の爪
適量
適量
適量
適量
適量
●バルサミコ酢
適量
●醤油
適量
●酒
適量
●塩こしょう
適量
適量

作り方

  1. 1

    塩を入れた湯でパスタを茹でザルにあげる。茹で汁をお玉1杯分とっておく。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、生姜、鷹の爪を入れる。
    ※焦げ防止にフライパンを斜めに傾る。

  3. 3

    ②に、玉ねぎ、豚肉、椎茸、春菊を入れて●を入れて炒める。パスタを合わせて、茹で汁をお好みで入れて混ぜると完成。

コツ・ポイント

材料は、牛肉、ピーマン、しめじ等あるものでOK。
調味料量の分量も一回しくらいに適当に入れて作ってます。

このレシピの生い立ち

職場の人に教えてもらいました。
レシピID : 5435762 公開日 : 19/01/02 更新日 : 19/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
つんたま
バルサミコ酢消費の為作ってみました。さっぱりしてて美味しいです!

作ってくれてありがとうございます!