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簡単お節！里芋とこんにゃくのお雑煮

簡単お節！里芋とこんにゃくのお雑煮の画像

Description

野菜たっぷり！

材料 （2人分）

お餅
2枚
里芋
2個
人参
少々
こんにゃく
少々
しいたけ
1枚
蓮根
少々
長ネギ
1/2
出汁
500cc
減塩醤油
大さじ1.5
砂糖
少々
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    出汁と調味料を合わせる

    餅を焼く

  2. 2

    写真

    里芋椎茸を薄切り
    人参を千切り
    こんにゃく蓮根を小さく切る
    葱を斜めに切る

  3. 3

    写真

    出汁に具を加えて煮る
    器に餅を入れて具汁を掛けて完成

コツ・ポイント

簡単一番出汁　ID:5434302

このレシピの生い立ち

お煮しめで残った材料をアレンジ
レシピID : 5436165 公開日 : 19/01/03 更新日 : 19/01/03

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だんどり亭
簡単お節！里芋とこんにゃくのお雑煮
by だんどり亭