コールスロー・サラダ

コールスロー・サラダ
さっぱり味なコールスロー・サラダです。

材料 (2人分)

キャベツ
3~4枚程
ニンジン
4分の1
タマネギ
4分の1
スライス・チーズ
1枚
マヨネーズ
大2
少々
塩・胡椒
少々
プレーン・ヨーグルト
少々

1

キャベツは千切りにして、軽く塩もみしておく。

2

ニンジン、タマネギをスライスした後、塩もみしたキャベツに加える。チーズは5ミリ角ぐらいに切って加える。

3

調味料を加え、混ぜ合わせる。塩・胡椒で再度味を調節した後、冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

ハムやカニカマ、リンゴスライスなどを加えても美味しいと思います。調味料はお好みで詳説してください。

このレシピの生い立ち

キャベツ消費のため。前回のキャベツサラダに少し手を加えてみました。
レシピID : 543634 公開日 : 08/04/03 更新日 : 08/04/07

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