ホットケーキミックスで紅茶のカップケーキ

ホットケーキミックスで紅茶のカップケーキ
いつものホットケーキミックスのカップケーキが、生クリームとバターを加えるだけで、ぐんとレベルアップしちゃいます。紅茶もお手軽にアールグレイのティーバッグを利用。
簡単で、いつもよりちょっとリッチな味が楽しめます。

材料

紅茶
ティーバック1個
Lサイズ1個
牛乳
100㏄
砂糖
大さじ3
バター
20g

1

卵を溶き、砂糖と牛乳,生クリームを入れ、泡だて器で混ぜる。

2

ホットケーキミックスに、ティーバックから出した茶葉をあらかじめ混ぜておき、1に加える。

3

湯煎かレンジでバターを溶かし、2に混ぜる。

4

170度に温めておいたオーブンで25分ほど焼く。竹串をさして、何も付いてこなかったら出来上がり。

5

2012/02/17
★つくれぽ10
話題のレシピになりました。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使っているので、失敗の心配もありません。バターと生クリームの量を調節すれば、あっさり~しっとりリッチな味わいまで自由自在です。
ホットケーキミックスに牛乳と卵だけよりも、全然違ってきますよ~。
ホットケーキミックスだけでは物足りない...という方、是非試してみてくださいね^^

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスだと、ちょっとパサつきが気になり、もっとしっとりリッチな味わいに...と思い、生クリームとバターを入れてみました。
好みで生クリームの分量を加減してみてください。
紅茶はアールグレイのティーバッグを利用しています。
レシピID : 543659 公開日 : 08/04/03 更新日 : 15/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

13/09/10

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結構フワッと美味しくできました!ありがとうございます(*^o^*

えみップ

まあるく可愛い盛り上がり☆ふんわりが伝わります♪ありがとう☆

13/04/05

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美味しかったです(*´`)ありがとうございます。また、作ります

ちゃんこり

茶葉たっぷりでおいしそうです☆喜んでいただけて嬉しいです♪

13/02/02

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大人な味わいで気に入りました☆ありがとうございます☆

sdream

つくれぽ、ありがとうございます♪隣のチョコ味もおいしそう☆

12/03/19

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すごい ふわふわ!!生クリームをいれたのはじめてでした

蒼空ねこ

形を変えると、なんて可愛い♪褒めていただいて嬉しいな~♡