めっけもん♪ほうれん草と牛肉の味噌和え
作り方
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1
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ほうれん草は、茹で、すぐに冷水に取り冷まします。よく水きりし、2㎝程度の長さに切る。
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2
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牛肉は、茹で、冷水に取り、水気をきる(大きい場合は、食べやすく切る)
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3
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ごまをすり鉢ですり★を加えてよく混ぜる。
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4
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③に①と②を入れてよく合わせる。出来上がりに紅生姜を添えてお召し上がりください
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コツ・ポイント
ほうれん草は、茹でなくても、レンジで加熱しても良いですよ~
このレシピの生い立ち
茹でたほうれん草としゃぶしゃぶしたお肉を和えただけ・・・
簡単に作れますよ(^^♪
簡単に作れますよ(^^♪