キャベツ&牛肉の炒め物~すりごま風味
作り方
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1
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牛肉に砂糖をまぶし、もんでおく。ごまはすり鉢ですっておく。キャベツは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに牛肉を入れて炒め、色が変わってきたらキャベツを入れて炒める。そこに鶏がらスープの素とオイスターソースを入れて炒め、最後にごまを入れれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
キャベツの他にも玉ねぎやもやしなどでも美味しいかな(^^)
このレシピの生い立ち
ごまをたくさんとりたくて。ごま和えじゃなく炒めものに入れたらと思って♪