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サーモンとアボカドの丼☆

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Description

サーモンとアボカドの丼☆

材料 （【1人分】）

サーモン
適量(ある分で)
アボカド
半分くらい
醤油
少々
お好きな油
大さじ2程度
塩
小さじ3分の1(ひとつまみ)
☆海苔
適量(あれば)
☆炒りごま
適量(あれば)
☆わさび
(お好みで)

作り方

  1. 1

    アボカドとサーモンは一口大に切る。(サイコロ)

  2. 2

    ボールに入れオリーブ油またはお好きな油大さじ2程度と、塩を小さじ3分の1程度(ひとつまみ)、醤油少々と混ぜ合わせる

  3. 3

    温かいご飯の上に(2)をのせて海苔、炒りごまなどをお好みでトッピングする。わさびを少し添えても美味しいかも！ (完成)

コツ・ポイント

ごま油では作ったことないのですが、ごま油はサーモンに相性が良いのかわかりません。 特にこれといったポイントはないです！

このレシピの生い立ち

家にアボカドとサーモンがあったのでオリーブ油でやってみました。オリーブ油は苦手な人もいると思うので苦手な方はほかの油に変えてみてください！
レシピID : 5437528 公開日 : 19/01/04 更新日 : 19/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年5月21日
写真
クックOKQXYA☆
参考にしました

ありがとうございます！ξ(っ ´-`ξc)ξ

2019年1月31日
初れぽ
写真
クック8J0LFQ☆
いつものとマグロたたき丼からサーモン丼に！どちらもイイね

つくれぽありがとうございます！サーモンも美味しいですね

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( )
まこっさん☆
サーモンとアボカドの丼☆
by まこっさん☆