ガーっな人参と大根のサラダ

ぐっちさんの人参サラダを参考に、他にも野菜を加えて彩りよく、今回はドレッシングはかなじろうさんの物を使わせていただきました^^
写真は気が向いたら…(ぁ

材料

人参
1/2本(好きなだけ)
大根
5センチ(人参と同量位)
ゴマドレッシング
好きなだけ
キュウリ
1/2本ぐらい
カイワレ大根
お好みで少量

1

人参、大根は皮をむき、フードプロセッサーのシュレッド機能で細切りに。キュウリも細切りに。なければピーラーか包丁で薄く細く切り、軽く塩を振っておく。カイワレは根っこを切り洗っておく。

2

大根、人参、キュウリの水気をしぼり、器にもり、上にカイワレをのせる。

3

ゴマドレッシングをかけて完成♪
ドレッシングはもちろん市販のものでもOKです^^

コツ・ポイント

ゴマドレッシングが苦手な方は和風のドレッシングでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

ぐっちさんの人参だけサラダが美味しかったので。
自分なりにアレンジ…というか他にも何かあいそうな野菜がないかなーと試して見ました^^
あっさり野菜にゴマドレのコクがいい感じです^^
レシピID : 543820 公開日 : 08/04/03 更新日 : 08/04/03

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