めんたいポテト

あつあつほくほくでぴりっとスパイシーな明太子とチーズが混ざり合って絶品のおつまみです。簡単にできるのでぜひ!!

材料

じゃがいも
4こ
めんたいこ
2腹
チーズ
適量
マヨネーズ
適量

1

じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切って固めにゆでる。

2

耐熱皿にゆでたじゃがいもと明太子、マヨネーズを入れてかるくまざあわせる。
(量はお好みで)

3

とろけるチーズをのせてオーブンでチーズがとろけるまで焼く。

コツ・ポイント

こってり系が好きな方はマヨネーズの量をたっぷり。
あっさり系の方は少なめにしましょう。

このレシピの生い立ち

外食した時においしかったので、自分で考えて作ってみました。
特にビールのおつまみに最高です。
レシピID : 543834 公開日 : 08/04/03 更新日 : 08/04/03

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