お家にあるカレールーでもやし炒め

お家にあるカレールーでもやし炒め
もやしと、お家にある肉類とカレールーで簡単にできるカレー炒めです。

材料 (2~3人分)

もやし
200~250g
にんじん
1/4本
肉類(肉やソーセージなど何でも)
50~100g
カレールー
1/2個
少々

1

肉類と人参を炒めてから、もやしを入れ、軽く塩を振って炒める。

2

もやしが少ししんなりしてきたら、カレールーを固形のままもぐりこませ、鍋底に押し付けて溶かしながらもやしにからめていく。

3

味が足りないときは、めんつゆを少し加えて味を整える。

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎないで。魚肉ソーセージでもOK。

このレシピの生い立ち

もやし炒め、いつも同じ味だと飽きるので。
レシピID : 5438537 公開日 : 19/01/05 更新日 : 19/01/05

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