自家製チーズと♡もっちりベーグル

自家製チーズと♡もっちりベーグル
レシピID:543824 のベーグル用自家製チーズに合うベーグルをと思って作りました!自家製チーズとの相性ばっちりのもっちりベーグルです

材料

サルタナ
大さじ4
ひまわりの種
大さじ4
シナモン
大さじ1
ID:534749のベーグル生地

1

サルタナはお湯で一旦洗って水気を拭いておきます。 ひまわりの種はローストしてなければフライパンで軽くローストします

2

534749の通りに作成。シナモンは最初から粉と一緒に入れ、ヨモギを入れるところでサルタナ全量とひまわりの種大さじ3を加えて作ります

3

ケトリング後に残りのひまわりの種を飾りに散らして焼きます

4

写真

シットリもっちりの完成! レシピID:543824のチーズとの相性ばっちりです

コツ・ポイント

サルタナはお湯で洗う事。成型の時飛び出しそうなひまわりの種は中に入れ込むこと(ケトリングの際に形が歪になる原因になります)

このレシピの生い立ち

レシピID:543824にあうベーグルを早速作りたくて。相性ばっちりでした
レシピID : 543907 公開日 : 08/04/03 更新日 : 10/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」