うどんスープで簡単炊き込みご飯
Sweetｙ
作り方
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1
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●お米2合をいつもの水加減にしておく。
●ちくわは縦半分に切り、さらにもう半分に切っから粗みじんにしておく。
●山菜の水煮は洗っておく。
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2
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●水加減を調節したお釜に、材料を全て入れる。
●最後にスープを一袋半入れてよく混ぜる。
（味が足らないようなら、もう少しスープを足す。）
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3
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●３０分ほど吸水させて炊く。
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コツ・ポイント
コツは全くありませんが、ちくわは小さめに切る方が食感がいいです。具はオーソドックスに鶏肉にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヒガシマルのスープはかなり万能で、我が家ではだし巻き卵にも使うほどです。で、炊き込みご飯にも合うはず！と使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Sweetｙ
