炊飯器de和風カレーピラフ

炊飯器de和風カレーピラフ

Description

ミツカンの節つゆを使って、炊飯器で作る和風カレーピラフです。仕上げのチーズがいい感じ。
節つゆがない場合は、普通の麺つゆや醤油でもOK!

材料 (4人分)

2合
ウィンナー
8本
ミックスベジタブル
お好み量
カレールウ
2カケ
節つゆ
大さじ2
プロセスチーズ
2個

作り方

1

米は洗って、ザルに上げ20分おく。

ウィンナーは好みの大きさにカットする。

2

ボウルにウィンナーとミックスベジタブル、包丁で細かくしたカレールウとクレイジーソルトを入れスプーンで混ぜ合わせる。

3

炊飯器に米と節つゆを入れ、2合の目盛りまで水を入れ、2を加え軽く混ぜスイッチON。

4

炊き上がったら、1cm角に切ったチーズを加え混ぜ、蓋をして10分ほど蒸らして出来上がり。

5

お好みで仕上げに、目玉焼きをのせ、上からマヨとパセリをかけて召し上がれ。

6

2008年10月7日 
つくれぽ10人達成しました。作ってくれた方々ありがとう♪

コツ・ポイント

節つゆが無い場合は、めんつゆやしょうゆで。我家はカレー粉だと子供には辛すぎるので、カレールウを刻んだのを使用しています。カレー粉の場合は大さじ2/3入れて下さい。
ピラフに目玉焼きの黄身とマヨを絡めながら食べると、旨い!

このレシピの生い立ち

すがみほさんの節つゆで和なカレーライスがとても美味しかったので、好きなものを入れてピラフにアレンジしてみました。
レシピID : 543989 公開日 : 08/04/06 更新日 : 11/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (31人)

14/03/06

写真

ちくわ入り♪炊飯器でおいしくできて驚きです(*^^*)

merci0u0

ちくわ入りも美味しそうですね! 作ってくれてありがとー!

14/01/18

写真

あっさりで簡単で美味しいね♪たくさん冷凍しちゃった!

ルロワ・モワ

冷凍すると食べたい時にすぐ食べれていいですよね。ありがとう

12/09/01

写真

手軽に作れてしっかり美味しくって子供たちにも大好評です^^

ななクレープ

子供は好きですよね♪ とっても美味しそうなつくれぽありがとう

10/09/22

写真

和風が美味しい~♪具を色々試してみたいです(^^♪

ぴいちゃママ

お気に入りの具がありましたら教えて下さいね。ありがとう!

1 2 3 4 5
すがみほ 2008年04月07日 16:12
だいはなさん、こんにちは。
先日は味噌バタコーン炒めのつくれぽをいただきまして、
どうもありがとうございました。
息子とともに、すっかり春休みを満喫してしまい、
お礼に伺うのが遅くなりまして、失礼しました。
そして、このレシピ、私のレシピを参考レシピにあげてくださって
どうもありがとうございます♪
節つゆ、おいしいですよね~。
今普通のめんつゆを使ってましたが、残りがあと少し。
なくなったら、また節つゆ買おうかな~。
ウィンナーに、カレーにチーズに、玉子焼き!
これ、絶対おいしいでしょうね~♪♪
本当にどうもありがとうございました★