カリッともちもち！お餅を入れてドーナツ
あすんな
作り方
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1
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餅を小さく刻む。その中に水を入れて、600W2分やる。＊餅をひとつにまとまるくらいに溶かす。解けない場合は時間を追加。
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2
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そこへホットケーキミックス、卵、牛乳を加えて混ぜる。
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3
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薄力粉を手にまぶしながらお好みの大きさに整える。＊油を160度に設定しておく。
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4
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色がこんがりつくまで揚げる。冷めたら粉砂糖をふって出来上がり。
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コツ・ポイント
お餅をしっかり溶かすことです。
このレシピの生い立ち
お正月にあまったお餅を消費したかったので(*^_^*)
あすんな
