★ラーメンサラダ★

★ラーメンサラダ★

Description

これ1品で炭水化物、タンパク質、野菜が摂取できます。パリパリ、カリカリで食感も楽しい栄養満点のサラダです。

材料 (2~4人分)

インスタントラーメン
1袋
キャベツ
小1/2もしくは中1/4
ネギ
40g
アーモンド
20粒
ベビーチーズ
3個
ごま(お好みで)
少量
お好きなドレッシング
50〜70ml

作り方

1

袋ラーメンはスープを取り出し棒などで砕きます。袋にいれたまま棒を押し付けるか叩きつけて1cmくらいにします。

2

キャベツは太めの千切りに(5mm).アーモンドは3等分、チーズは1cm角にします。ねぎはお好みの太さに。

3

写真

すべての材料を大きめのボウルに入れよく混ぜて盛り付けます。

コツ・ポイント

作り置きをするとラーメンがドレッシングやキャベツの水分を吸ってやわらかくなります。
作ったらなるべく早く食べきってくださいね。
ドレッシングは和風ごま、和風醤油、塩ドレなどがおすすめです。

このレシピの生い立ち

以前ハマッて食べていたサラダを久々に食べたらおいしかったのでシェア(^^)
レシピID : 5440297 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/14

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