1

強力粉・きな粉・黒蜜・ドライイーストをボウルに入れ、そこにぬるま湯を投入♪ざっとスプーンで混ぜた後、レッツ手捏ね！！
2

大体、いい感じに混ざったところで、マーガリンを入れ更に捏ねる！！
生地の端を掴みボウルに叩きつけ、隣をちょっとつまみまた叩きつける、を繰り返しつつ生地を伸ばしながらまとめる。
3

一次発酵。４０～１時間３５度。
打ち粉をしたまな板に出し空気抜き、生地を１６等分に丸めます。
クッキングペーパーを敷き乗せ二次発酵。４０～１時間４０度。
4

２００度に予熱したオーブンで１５分焼きます♪
出来立てにマーガリン塗って召し上がれ～！！
5

強力粉・６００ｇ
黒蜜・９０ｇ
マーガリン・３０ｇ
イースト・大１
牛乳・８０㏄
ぬるま湯・２５０㏄
6

塩・小さじ１
１８０度で１２分

生地がゆるくて捏ねにくかったけど、ソフトな仕上がり。翌日もふわふわ～で美味♡
7

強力粉・４００ｇ
黒蜜・６０ｇ
マーガリン・２０ｇ
イースト・小２
牛乳・１００ｃｃ
ぬるま湯・１００ｃｃ
8

塩・少々
２００度で１５分

いい感じに焼けた～。間にバター挟んでマーガリン入り黒糖ロールみたい♪
9

レーズン・シナモン・メイプルシュガーでシナモンロールを♪これまたおいし～！！２００度で１２分。生地下面しっとり。
10

強力粉・600ｇ
黒蜜・90ｇ
マーガリン・30ｇ
イースト・大1
牛乳・100㏄
湯・200㏄
11

200度で、15分オーブン。

レーズン・クルミ・グラニュー糖・シナモンパウダーのシナモンロール♪