もっちり♪じゃがいも団子★きな粉味★

もっちり♪じゃがいも団子★きな粉味★
もっちり食感のじゃがいも団子がきな粉とよく合います。

材料 (2人分)

じゃがいも
3個(200g)
30g
○きな粉
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○塩
少々

1

写真

じゃがいもは洗って皮ごとラップに包み、電子レンジ600Wで3分くらい加熱する。(竹串がすっととおるまで)

2

熱いうちに皮をむいて、つぶし、片栗粉を加えてよく混ぜる。

3

粗熱がとれたら、手に片栗粉をまぶして一口大に丸める。(12個くらい作る)

4

沸騰した湯に③を入れ、浮き上がってきたらザルにあげる。

5

④を皿に盛り、○を混ぜて、まぶす。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間はじゃがいもの大きさや機種で異なりますので、竹串をさして確認してください。

このレシピの生い立ち

じゃがいもがたくさんあったので、白玉風に団子を作ってみました。
レシピID : 544078 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/18

First tsukurepo mark
写真

明日は十五夜☆1歳の娘のために作りました。手づかみでパクパク♡

芽生ちゃんママだよ

嬉しいコメント&美味しそうなつくれぽ有難うございます。