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バター以外の材料をニーダーに入れ捏ねる。10分くらいしたらバターを入れ更に10分捏ねる
1次発酵2-3倍になるくらいまで。今回は1６時間かかりました
軽く！ガス抜きをして、ベンチタイム30分
2次発酵。2倍になるくらいまで。今回は3時間でした
レンジオーブンを230度に予熱。220度で15-20分
ふわふわ優しいパンが焼けて良かったです。れぽありがとう❤
とーってもおいしそう♪つくれぽありがとうございます。
おおお！！焼けて良かったぁ～ミント酵母ちゃん良い仕事ですね♪
おいしそぉ～さすがです！！私の分も一口下さいな！
Ｃちゃん
Ｃちゃん
