残り物オクラがぷかぷかスープ

残り物オクラがぷかぷかスープ
いつも2・3個残るんです・・・オクラが!

だから入れちゃいます。それだけなんですけどね。

材料 (2人)

オクラ
2・3個
乾燥わかめ
大さじ1~2
人参
少々
塩・コショウ
少々
2~3カップ
しょうゆ
小さじ1~2

1

水にだしの素しょうゆを入れて火にかける

2

煮立ったら細切りにした人参・輪切りのオクラ・わかめを入れてひと煮立ちさせ火を止める

3

塩コショウで味を調える

コツ・ポイント

その日のおかずによって、鶏がら・コンソメ・和風とだしの素を変えています。

このレシピの生い立ち

必ず残るんですオクラが2・3本!それで、つい入れちゃいました。
レシピID : 544126 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/10/21

写真

そうめん入れてあっさりなランチに★おくらにスープ大好き~*U*

Maymer

Maymerさん♪そうめん入りだなんてナイスアイディア❤

09/07/16

写真

オクラをスープに入れたの初めて★ぷかぷかかわいいね☆ごち~!

かよひこ

かよちゃん♫♬なに味スープかな?つくれぽアリガト❤

08/05/20

First tsukurepo mark
写真

オクラがぷかぷかしてかわいい♪中華風で美味しくいただいたよ^^

キョロ坊

輪切りのオクラかわいいよね☆キョロちゃんありがとう♪