簡単きらきらナパージュ風いちごショート編

簡単きらきらナパージュ風いちごショート編
アガーで手軽にナパージュしてきらきらいちごショートケーキ♪のできあがり☆

材料 (ケーキはお好みでおつくりください☆)

パールアガー
6g
砂糖
20g
120cc

1

パールアガーと砂糖をよく混ぜておく

2

1と水を鍋に入れてよくかき混ぜ、沸騰させとかす

3

2をぬれ布巾の上にのせて荒熱をとり、はけでフルーツの上にぬる

コツ・ポイント

パールアガーと砂糖を最初によく混ぜておくこと。お好みでキルシュやブランデーを水10ccとおきかえても。すぐかたまってくるので、手早く作業♪

このレシピの生い立ち

そんなに出番のない「ナパージュ」を買うのも気がすすまず、アガーでやってみました。結着力は弱いし、本来のナパージュには要が足らないと思うけど、いつでもできる手軽さが便利で、きらきらきれいです
レシピID : 544148 公開日 : 08/04/04 更新日 : 09/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

16/12/18

写真

いちごが酸っぱいので砂糖を少し多めにしました。美味しそう(^^)

いーらちか

豪華!きれい!目の保養になります!ありがとう。うれしいです☆

14/03/19

写真

レンジでも出来ました〜☆簡単でキレイに出来て大満足です♡

しゅうゆうけいはる母

キラキラ素敵♪豪華ですね~!ありがとうございます~(^.^)

12/04/27

写真

手軽にできて豪華に見えて最高です☆ありがと(v^-゜)

みーみ

いちごがたっぷり!おいしそう!うれしいです☆ありがとう!

10/08/28

写真

またまた作りました!リピです♡きらきらで高級感アップですね♪

お魚の夢

デコレーションが本当に素敵☆うっとり♪リピありがとう☆!!