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カリッとふわふわトロトロ大根餅

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Description

ピリ辛タレで

材料 （1人分）

大根
半分
万能ネギ
適量
片栗粉
大さじ2
塩
小さじ半分
中華粉末
小さじ半分
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    大根は3枚位をスライスして茹でる
    残りの大根はおろして、絞って水気を取る
    絞り汁を少しと調味料と片栗粉をよくまぜる

  2. 2

    ごま油で焼き色がつくまで焼く

コツ・ポイント

大根おろしは良く水気を取る

このレシピの生い立ち

大好きな大根餅
レシピID : 5441496 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年3月10日
初れぽ
写真
きゃべつ山盛り
簡単にできて美味しいですね。カレー粉も入れてみました。

カレー粉はアイデアですね！ 自分もやってみます。

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( )
クックWK7WOE☆
カリッとふわふわトロトロ大根餅
by クックWK7WOE☆