簡単!めんつゆ使用☆玉子丼

簡単!めんつゆ使用☆玉子丼

Description

めんつゆと、だしの素を使って時短ランチはいかがですか?調味料も、基本のものばかり。油揚げは、冷凍保存のものでOKです。

材料 (二人分です。)

玉ねぎ
中くらいの半分
4個
ティースプーン2杯
大さじ2杯
砂糖
大さじ2杯
大さじ2杯
200cc
油揚げ
1枚

作り方

1

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玉ねぎを厚めにスライスする

2

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油揚げも、一口大に切る

3

写真

具材以外の、水と、調味料すべてを鍋に入れ、煮立たせる。写真の浮いているものは、お酒が金箔入りだったため、金箔です。

4

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煮立ったら火を止め、玉ねぎと、油揚げを入れて、さらに煮立たせる。
玉ねぎの色が変わったらOK

5

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最後に卵を割りほぐし、鍋に入れて少しかき混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

私は妊娠中のため、砂糖を自然派甘味料(ラカントS)に替えました。その場合でも分量は同じです。

このレシピの生い立ち

卵と玉ねぎしかなかったので。お肉の代わりに、常に冷凍で保存してある油揚げを入れました。
レシピID : 5441573 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/06/23

写真

美味しい

クックDOEZ21☆

ありがとうございます♡

19/01/28

First tsukurepo mark
写真

優しい味で簡単!美味しいです(´∀`*)

オールボン

ありがとうございます〜♡