ほうれん草のアーモンドあえ

ほうれん草のアーモンドあえ
定番?ですが、やっぱりおいしい♪

材料

ほうれん草
一束
アーモンド
10粒
しょうゆ・砂糖
小さじ各1
だし+水
小さじ1+水大さじ1
少々

1

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アーモンドは包丁で細かくくだく。

2

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アーモンドをフライパンで少々熱する。

3

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ほうれん草は柔らかくゆでて水にとり、水気をしぼる。3cmほどにきりそろえる。
炒ったアーモンドと調味料とほうれん草であえる

コツ・ポイント

ほうれん草のごま和えのアーモンド版です。
ごまを煎ると香ばしさが増すのを真似してアーモンドもいってみました!
人参を千切りにして、ゆでて加えてもおいしいです。
人参を入れる時は味噌をちょっとだけ加えてもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

アーモンドのモニタが当選して、簡単にできるレシピはないかと思って。
レシピID : 544171 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/03

First tsukurepo mark
写真

ちょっと残ってたアーモンドが活用できました。おいしかったです♡

すみれちゃん☆

つくれんぼ、ありがとう!緑が鮮やかですね