お餅のキャベツたっぷりお好み焼き
Description
お粉不使用!お餅と卵でがつなぎになります。
材料
(1枚分)
切り餅
2個
キャベツ
大2枚
卵
1個
お魚ソーセージ
1/2本
スライスチーズ
1枚
塩コショウ、ほんだし
少々
おこお好み焼きソース
適宜
マヨネーズ
適宜
■
(冷蔵庫にあるもの適当に…)
作り方
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1
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材料を1㎝角に切って、ボールに入れて、卵、調味料も入れて混ぜる。
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2
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フライパンを温めて、油を敷いて、たねを流し込み、蓋をして弱火で片面5分ずつ焼く。
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3
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お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、鰹節、青のりをかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
お餅と卵があれば、くっつくので、冷蔵庫にあるものなど、適当に入れちゃってください(^_^;)
このレシピの生い立ち
お買い物に行くのが面倒で(^_^;)
肉類がお魚ソーセージしかなかったんですが、これはこれでヘルシーかな…と。
肉類がお魚ソーセージしかなかったんですが、これはこれでヘルシーかな…と。