レンジで簡単!新春!!もち入りラーメン
Description
もうすぐ鏡開き。お供えしたお餅からパワーをいただき、今年も一年頑張りましょう♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回はドン! ジャポネを使用します。
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2
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上段にお好みの野菜とかまぼこを入れる。中央に餅を乗せ、上段用の水をふる。
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3
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下段に麺用の水と麺を入れ、麺全体が浸るよう上下返しながら、軽く混ぜる。
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4
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下段の上に上段をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 8分加熱する。麺をほぐし、スープの素を加えて混ぜる。
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5
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下段に上段の具を加える。蓋をして、600W 30秒~1分加熱する。
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6
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器に盛り、お好みで七味唐辛子やラー油を振る。
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コツ・ポイント
今回は、二段同時調理ができるシリコンスチーマーで調理しました。時短になるので、忙しい日、遅く帰った日にも大活躍です。
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。トッピングの野菜は白菜やねぎ、えんどう等お好みのものでOKです!
熱々ラーメンと、熱々のお餅。寒い日にぴったり、芯からあったまる一品です。
熱々ラーメンと、熱々のお餅。寒い日にぴったり、芯からあったまる一品です。