焼きちゃんぽん

焼きちゃんぽん
いつものちゃんぽんを焼いてアレンジ!

材料 (1人分)

CO・OP(長崎風)ちゃんぽん
1袋
サラダ油
大さじ2
こしょう
少々

1

【下準備】
CO・OP(長崎風)ちゃんぽんの具材と麺を袋から出し、耐熱皿に入れる。

2

[1]にラップをふんわりとかけ、レンジ600Wで約3分加熱する。付属のスープは袋ごとお湯などに入れて解凍する。

3

【作り方】
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ちゃんぽんの具材と麺を麺が下になるように入れる。

4

麺を木べらなどで軽く押さえて焼き付け、所々こんがりと焼き色がつくまで焼く。

5

[4]にスープ1/4袋を入れて炒め合わせ、こしょうを加えてさっと炒める。

コツ・ポイント

余った付属のスープは、水で薄めてお好みの野菜などと煮て野菜スープとしてもおいしくいただけます。お好みでウスターソースをかけていただくと、味の変化を楽しめます。
(1人あたり)カロリー:604kcal・塩分:2.8g・調理時間:15分

このレシピの生い立ち

「CO・OP(長崎風)ちゃんぽん」は、コシのある太麺、コクのあるスープ。鉄鍋で香ばしくパリッと炒めた野菜、えび、いか、豚肉等11種類の具材が魅力です。付属のスープを水で煮立てて麺と具材を入れ、約2分半温めるだけの簡単調理。
レシピID : 5441772 公開日 : 19/01/18 更新日 : 19/01/18

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