もやしのカレーナムル

もやしのカレーナムル

Description

カレー風味のナムル、けっこういける。もやしが余っていたらぜひー

材料

もやし
1袋
小さじ1/2〜1
小さじ1
☆甘酢または酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1~1半
☆塩
適量

作り方

1

もやしはポリ袋に入れて、800Wで2分半ほどレンチンするか、さっとお鍋で茹で、ざるにあげ、水気をきる。

2

キッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから、ポリ袋にいれ☆の材料を加え、半日ほど漬ける。

3

塩で味をととのえ、盛り付ける。

コツ・ポイント

*酢を使う場合はお砂糖を多目にして下さい。
*カレー粉、砂糖の量はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

もやしが余っていたので。
レシピID : 5441807 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/05/13

写真

母がお弁当に入れてくれてた味が蘇って来た♡大好きな1品有難う^^

みっくママ

みっくマ©︎逢えて嬉♡お母様とシンクロ光栄♪今週もがんばろ♬

19/04/23

写真

新鮮な味で凄く美味しいでした!また作ります!

べる5

はじめまして!気に入って頂き嬉しいわ♪どうぞよろしくね!

19/04/22

写真

簡単で美味しいです❤️

マミリナ

簡単で美味しいが一番ですよね♡美味しそうに作って頂き感謝♪

19/01/10

First tsukurepo mark
写真

カレーなしで作ってみました。美味しかったです。

AyakoKonno

彩り綺麗で美味しそう!ブログ掲載もありがとうございます!