南瓜がたっぷり入ったオリジナル卵焼き♡
Description
卵一個で綺麗な黄色いヘルシー出し巻きが出来ちゃいました♫♬
秘密はマッシュした南瓜♡
ほんのり甘くて卵の臭みをカバーしてくれる伊達巻風の卵焼きですฺ(◡‿◡ฺ*)♡
卵が苦手な方も◎
秘密はマッシュした南瓜♡
ほんのり甘くて卵の臭みをカバーしてくれる伊達巻風の卵焼きですฺ(◡‿◡ฺ*)♡
卵が苦手な方も◎
材料
(一個分)
一個
二切れ程度
大さじ2
大さじ1
顆粒だし
少々
塩
少々
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2/1 ~1
膨らし粉(あれば)
少々
サラダ油
適量
作り方
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1
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(冷凍なら解凍してから)かぼちゃは皮をとってマッシュしl、かぼちゃ以下の調味料を全部ムラ無く混ぜたらレンジで30~1分チンし、更になめらかになるよう混ぜておく。
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2
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1に卵をまぜたら、フライパンにサラダ油を熱して普通の卵焼きの要領で焼いて完成☆
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3
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コツ・ポイント
かぼちゃと調味料をよく混ぜ合わせることで完成品の食感がよくなります♫♬
調味料は味を見てお好きに加減してください♡
調味料は味を見てお好きに加減してください♡
このレシピの生い立ち
卵嫌いな姉に作りました(*>`艸<)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)