炊飯器で中華粥(七草粥にも)
作り方
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1
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米は洗い、お釜に入れ、☆の材料を入れる。水をお粥1合(全粥)の目盛りまで入れ、お粥コースで炊く。
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2
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焼豚、ハムなどはみじん切りにしておく。サラダチキンの場合は食べやすい大きさに切る。
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3
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炊き上がったら、▲を入れ、鶏がらスープの素、塩で味をととのえ、少し蒸らす。
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4
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器に盛り、トッピングをのせ、ごま油をまわしかける。
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コツ・ポイント
鶏がらスープの素はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
夫が白粥が嫌いなので味のついた中華粥を作ってみました。