混ぜるだけ♡和風たらこパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でます。沸騰したお湯に塩、少しサラダ油を垂らして麺を茹でるとパサパサせずに美味しく茹でられます。
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2
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茹でている間に、大きめの容器にのり以外の食材を全て入れて、軽く混ぜておきます。バターは硬いままでOK
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3
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茹で上がったパスタのお湯を切ったらすぐにたらこが入った容器に入れ、手早く混ぜます。バターが溶けて全体に馴染めば完成♡
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4
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盛り付けて、お好みでのりやしそなどを飾ります。
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コツ・ポイント
バターをしっかり全体に行き渡らせること!
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。好きな味のたらこスパを求めてこの味になりました(^^)粉末だしを入れることで味がしっかりし、バターのコクが美味しい♡