簡単♪長ねぎとひき肉の味噌チーズ焼き♡

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Description

たっぷりネギを食べて風邪予防しちゃいましょう。
味噌とチーズのw発酵食品で旨味の相乗効果があります。隠し味はケチャップ♪

材料 (2人分)

2本(160g)
★みそ
30g
★砂糖
15g
★酒
10cc
★ケチャップ
10g
油(耐熱皿に塗る用)
少々
お好みの量
あればパセリ
適量

作り方

  1. 1

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    長ねぎは斜めに4㎝幅に切り、耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

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    ねぎの上にひき肉(今回は合挽き肉)を乗せる。
    その上に★の調味料を全て乗せる。混ぜなくてOKです。

  3. 3

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    ラップをしてレンジ600wで4分加熱。
    一旦取り出して混ぜ、再度レンジで1分30秒加熱。
    ひき肉に火が通ればOK。

  4. 4

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    オイルを塗った耐熱皿に③を乗せる。

  5. 5

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    チーズを乗せる。
    たっぷりがオススメ!

  6. 6

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    トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き、パセリをかけて完成♪
    (加熱目安:トースター1000wで5分)

コツ・ポイント

レンジ加熱の際は火傷に注意してください。
混ぜすぎると肉感が無くなるので、混ぜすぎない方が良いです。

このレシピの生い立ち

チーズ焼きが好きなので、味噌と合わせて少し和風に仕上げました。
レシピID : 5442893 公開日 : 19/01/09 更新日 : 19/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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yamaneko☆
長ネギがごちそうになりました!リピしますね。とてもおいしかったです。
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sunujiro
味の想像がつかないまま作りましたが、やさしい甘さですごく食べやすい。味噌とケチャップは合うんですね。レシピに感謝☆御馳走様です!
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さらだのさら
じゃがいもとしめじも入れました。レンジで簡単調理嬉しい♪
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クックB7TBAC☆
シチューともう一品に作りました!パートナーが美味しい美味しいと食べてくれてめっちゃ嬉しかったです(*^^*)またリピします!