簡単美味しいチャーハン

①豆腐は水きりをしておく。ネギは小さく刻む。じゃがいもは薄くスライスして、縦2センチ、横1センチに切る。
シーチキンは油をきっておく。
②じゃがいもを沸騰したお湯に15秒ぐらいにサッとゆでる。
③全ての食材をごま油で炒め完成★醤油味付

材料 (2人分)

豆腐
2分の1(1丁の)
ネギ
2本
じゃがいも
2分の1
ご飯
茶碗2杯
シーチキン
一番小さいサイズ1缶
少々

1

豆腐は水きりをしておく。
ネギは細かく刻む。
じゃがいもは初めに
薄くスライスし、それを、縦2センチ横1センチに切る。
シーチキンは油をきる。

2

水きりが済んだら豆腐を細かく潰していく。(スプーンの裏を使うといい感じ(´∪(
 じゃがいもは沸騰したお湯に15秒ぐらい茹でる。

3

豆腐・シーチキン・
じゃがいも・ネギ・ご飯の順でごま油で炒める。

味付けは醤油またはソースです★

コツ・ポイント

じゃがいもはサッとゆでて
すこし、じゃがいものシャキシャキ感が
あったら、より美味しく食べる事ができます♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあったものを
ご飯がたくさんあったので、
適当に炒めたら、チャーハン??に
なりました!!!!
レシピID : 544302 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/04

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