大根餃子
材料
作り方
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1
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ダイコンはスライサーか包丁で薄く切る。
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2
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塩揉みをし少しおき、水気を出し(軽くチンしてもいけます)よく水気を絞り、片栗粉をまぶしておく。
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3
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レシピID5321065の具をのせ、挟み込む
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4
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フライパンまたは、ホットプレートにごま油を引き、餃子を並べ、蓋をし中まで火を通す。こんがり焼き色がつける。
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5
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お好みでポン酢などで食べてください♪
コツ・ポイント
大根の水気はよく切ってください♪
このレシピの生い立ち
だいこんをたくさんらったので、餃子の皮の代わりに使ってみたら美味しかったです♪
レシピID : 5443095
公開日 : 19/01/08
更新日 : 19/01/08
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