オイスターソース不使用!青椒肉絲

オイスターソース不使用!青椒肉絲
オイスターソース、たけのこを使わずに、家にある材料でチンジャオロースができちゃいます。ブロッコリーの芯の活用にも。

材料

豚肉
好きな量
にんじん
1/2本
ブロッコリーの芯
好きな量
ピーマン
1つ
○醤油・酒・砂糖・ソース・出汁醤油
適量

1

野菜を細く切る。(ブロッコリーの芯は厚めに皮を剥いてから)

2

フライパンに油(分量外)を熱し豚肉を炒める。

3

野菜を入れて炒める。

4

○を入れて全体に馴染んだら完成!

5

写真

お弁当にも!

コツ・ポイント

野菜を薄く切って時短〜!お弁当にも!

このレシピの生い立ち

家にある材料でチンジャオロースを作りたくなって。ブロッコリーの芯も活用できていいかなとおもいました。
レシピID : 5443152 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/03

First tsukurepo mark
写真

味付け参考にしました

ちゃぎー

ありがとうございます!美味しそうです〜!