鶏ひき肉とチーズ、大葉の春巻き

鶏ひき肉とチーズ、大葉の春巻き
チーズと大葉の相性は最高(*^^*)
ビールのおつまみにも
お弁当にもGOOD(^_^)v

材料 (3〜4人分)

鶏ももひき肉
150g
鶏ムネひき肉
150g
長ネギ(白い部分)
一本分
醤油
大さじ1
大葉
10枚
ベビーチーズ
5〜6個
塩コショウ
適宜
サラダ油
適宜
春巻きの皮
1袋(10枚)

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ネギは微塵切りにし、ひき肉と混ぜ合わせ、塩コショウ、醤油をいれタネを作る

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春巻きの皮を広げ
大葉、タネ、チーズ(カットしたもの)を乗せて巻く

3

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油大さじ2くらいのフライパンに春巻きを巻き終わりを下にして並べる

4

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180℃で揚げ焼きする

好みでケチャップや
醤油マヨネーズをつけて食べる

コツ・ポイント

揚げ物ですが、油は大さじ2ほどの少量で焼き揚げで少しでもヘルシーに(^_-)
あとの処理も楽です(*^^*)

このレシピの生い立ち

ひき肉だとお年寄りでも食べやすいかなと思い、作ってみました(*^^*)
レシピID : 5443417 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/01/20

First tsukurepo mark
写真

大葉の春巻き作ってみました!美味しかった!

クックPUXL70☆

参考にしていただきありがとうございます(^^)