長ネギとナスの焼きびたし☆甘辛タレ

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Description

ネギとナスがトロトロで甘いです♩焼いて浸すだけでとっても簡単ですよ◎

材料

3本
1本
☆めんつゆ
大さじ3
☆コチュジャン
小さじ1
☆醤油
大さじ1
100cc
☆輪切り唐辛子
適量
☆砂糖
小さじ1
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    長ネギは3㎝くらい、ナスは1㎝くらいの輪切りにします。

  2. 2

    写真

    袋に入れてゴマ油を入れ、行き渡るように少し振ります。

  3. 3

    オーブンのプレートに乗せて、焦げ目がつくまで焼きます。

  4. 4

    器に☆を全て入れて混ぜます。

  5. 5

    写真

    焼きあがったネギとナスを入れて、1時間ほど置くと出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大袋で買った土ネギの大量消費をしたくて
レシピID : 5443432 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ayahoo1025
コチュジャン入りの焼き浸しは初めてです。甘辛で美味しいですね。

ピリ辛にしたくて試したら成功でした☆ありがとうございます!