米粉☆どらやき☆

米粉☆どらやき☆
もちもちな生地がおいしい米粉のどら焼きです♡ぜひアレルギーの方にも食べていただきたいです♪

材料 (小さいサイズ10個分)

100g
砂糖
20g
大さじ1
たまご
1こ
大さじ1
50cc
あんこ
適量

1

米粉、ベーキングパウダー、砂糖、はちみつ、たまご、みりん、水をボウルに入れてよく混ぜます。

2

フライパンに1の生地を大さじ1くらい流して焼きます。表面に穴が開いてきたらひっくりかえします。これを20個ぶん焼きます。

3

生地が冷めたら2枚あわせてあんこをたっぷりはさんだら完成です♪

コツ・ポイント

写真はうぐいす餡と、小豆餡です。生クリームをサンドしてもおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

おうちに小麦粉がなかったので米粉で作ってみたらおいしく出来ました♪
レシピID : 544367 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/07/31

写真

美味しかったです!海外の方にも好評でした(^_^)v

mee_731

ありがとうございます❤おいしそう❤

10/06/19

写真

すごくもっちりしてて美味しかったです★中を変えてまた作ります♪

☆chi-bo-☆

きれいに焼けてますねえ❤おいしそう❤レポありがとうです★

08/05/17

First tsukurepo mark
写真

おいしい~っ。もちっり。普通の生どらも良いけど米粉もいいですね

うっきーあっきー

つくれぽありがとうです♥おいしそうな焼き色ですねえ♪