白だし使った簡単煮物〜(o˘◡˘o)♡

白だし使った簡単煮物〜(o˘◡˘o)♡

Description

お手頃材料で和風な一品〜(^^*)♪

材料 (4〜5人分)

焼き豆腐
2丁
アク抜き蒟蒻
普通サイズ1枚
人参
小1本
1L
ヤマキ白だし
150cc
キッコーマン薄口醤油
50cc
茹で卵
3個
塩茹で絹さや
適量

作り方

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コツ・ポイント

折角の白だし使いなので,甘口や濃口ではなく薄口醤油で色白に仕上げています…見た目感が薄味にみられることもあり,味付けには気をつけたいと思います〜ご自分好みに味付けを調整なさって下さいね♪

このレシピの生い立ち

焼き豆腐2丁を大急ぎで調理しなければならないことに…あり合わせの具材でも見栄え良く出来たので覚書きにしました〜≠(‾~‾ )モグモグ
レシピID : 5443724 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

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