超節約！簡単濃厚カルボナーラ【牛乳使用】

鍋でお湯を沸騰させ、塩を加えてよく混ぜる。その後、パスタを入れて茹でる。※パスタ同士がくっつかないように時々混ぜる。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ウインナーをパリッとするまで中火で炒める。

2にチューブにんにくを加えて少し炒めてから、牛乳・塩胡椒も加え、弱火で混ぜながら加熱する。

スライスチーズが溶けて馴染んだら火を止める。

5に卵黄を加えて全体を大きく混ぜる。

お皿に盛って粗挽き胡椒をかけて完成！

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