チョコバナナパウンドケーキ
作り方
-
-
1
-
まずは型準備
パウンド型に合わせて折り線をつける
-
-
-
2
-
黒い線の部分をハサミでカットする
-
-
-
3
-
パウンド型に折り込む
-
-
-
4
-
チョコレートを耐熱性の容器に割り入れる
-
-
-
5
-
600wのレンジで1分チンして、混ぜてみる。まだ溶けてなかったら追加20秒。固まりがあっても混ぜてれば溶けます!
-
-
-
6
-
オーブンを170℃の40分で余熱開始
-
-
-
7
-
卵をほぐし、ボールごと計りの上に置いてグラニュー糖を量る
-
-
-
8
-
ミキサーで白っぽくなるまで高速で泡立てる
-
-
-
9
-
グラニュー糖と同じように計りの上でサラダ油を量る。牛乳も入れ、バナナは適当な大きさに折りながら入れ、潰しながら混ぜる
-
-
-
10
-
ボールにふるいをのせ、そのまま量る。ベーキングパウダーも入れる
-
-
-
11
-
ゴムベラを使えば粉が飛び散りにくいです!
-
-
-
12
-
ボールを回しながら底からすくう感じで混ぜる
-
-
-
13
-
粉っけが無くなればOK!
-
-
-
14
-
少しチョコレートに生地を入れて混ぜる(チョコレートがここで固まっていたら湯煎で溶かす)
-
-
-
15
-
チョコレート入りの生地をボールに戻し、3回くらい混ぜる
-
-
-
16
-
パウンド型に入れて、ふきんの上で数回落として生地をならし、170℃のオーブンで40分焼く
-
-
-
17
-
パウンド型からはずし、冷ます
-
-
-
18
-
好きな大きさにカットして食べて下さい♡焼きたては表面がサクサク!翌日食べる場合はラップで包んでおくとしっとりします!
-
コツ・ポイント
計量しながら作ると、作業時間が短縮できます!ぜひこのやり方で作ってみてください☆彡.。
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなチョコとバナナの組み合わせで、パウンドケーキを作ろうと思って!
(
)