♪白菜と油揚げの巣ごもり卵♪
作り方
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2
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フライパンに*を入れて軽く煮立たせたら白菜と油揚げを入れて蓋をして中火弱で5〜6分煮る。
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3
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4箇所くぼみを作り卵をそっと入れて、蓋をして卵をお好みのかたさになるまで煮る。
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4
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器に盛り付けたら出来上がり٩(ˊᗜˋ*)و
お好みで一味や七味、ブラックペッパーをかけてお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
卵を入れる時に、一度卵をココットに割り入れてからくぼみに入れると形が崩れにくいです♪
砂糖と醤油の量はお好みで調節して下さい。
砂糖と醤油の量はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
毎年作る白菜の時期の定番レシピです(*˙˘˙*)ஐ
レシピID : 5444641
公開日 : 19/01/09
更新日 : 19/01/10
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19/12/03
19/04/06
喜んで頂けてとっても嬉しいです♡お作り頂き感謝です⑅◡̈*
19/03/11
喜んで頂けて嬉しいです♪とっても美味しそうです(*˙˘˙*)
19/03/03
わぁ♡とても美味しそう♪お作り頂き感謝です⑅◡̈*