☆簡単☆りんごタルト☆
作り方
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1
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☆りんごのコンポート
りんごを切り、耐熱ボールに入れる。
砂糖を入れ、しっかり混ぜる。
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2
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①にラップをし、レンジで500w5分チンする。
終わったら、ラップを外して軽く混ぜ、もう一度500w2分チンする。
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3
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☆タルト台
バターorマーガリンをレンジで30秒ほどチンする。
クッキーをナイロン袋などに入れ、潰す。
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4
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④のクッキーにチンしたバターを入れ混ぜる。(少量ずつ入れる)
*クッキーがしんなりしなければ、バターを追加して下さい。
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5
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④ができたら、タルト型に敷き詰める。
*スプーンなどで押して敷き詰めて下さい。
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6
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☆カスタード
耐熱容器に砂糖、薄力粉、塩を入れ混ぜ、卵を入れて混ぜる。
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7
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⑥に牛乳とバニラエッセンスを入れ、しっかり混ぜる。
*分離しやすいので、しっかり混ぜて下さい。
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8
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⑦にラップをし、レンジで600w1分30秒チンする。
できたら、バターを入れる。
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9
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⑧をもう一度レンジ600w1分30秒チンする。
できたらしっかり混ぜる。
*まだゆるければ、少しずつチンして下さい。
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10
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⑨のカスタードができたら、裏ごしする。
*しなくてもokですが、薄力粉などの粒があったりするので、舌触りが悪くなります
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11
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⑤のタルト台ができたら、⑨のカスタード、②のコンポート順に乗せる。
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12
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180℃のオーブンで20分ほど焼く。
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コツ・ポイント
カスタードのバニラエッセンスが無くてもokですが、ある方が美味しくできます☆
あとは裏ごしをできればして下さいね☆
あとは裏ごしをできればして下さいね☆
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)