鶏軟骨カレー炒め

鶏軟骨カレー炒め

Description

家族が好きな鶏軟骨をカレー味にして炒めました!

材料 (3~4人分)

鶏軟骨
200g
小さじ1/2〜1
小さじ1/2
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

写真

ビニール袋に鶏軟骨を入れて、コンソメ顆粒、カレー粉、クレイジーソルトも入れて袋を振って良く混ぜます。

2

①を10~20分置いて味をなじませる。
片栗粉を加えて良く混ぜる。

3

熱したフライパンにサラダ油を入れて、②を炒める。

コツ・ポイント

辛い味が好きな方はカレー粉を増やしても◎
仕上げに黒コショウをかけても美味。

このレシピの生い立ち

焼き鳥屋さんで買うと高いけど…ウチで作ればコスパ◎カレー味でビールに良く合います♪
レシピID : 5445039 公開日 : 19/01/09 更新日 : 19/01/09

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