何にでも使える万能オイスター醤油タレ!

何にでも使える万能オイスター醤油タレ!
焼きそば、納豆のタレ、漬け汁、唐揚げ、キャベツのタレ等・・・・数え上げたらきりがないほど応用の効く万能タレです。

材料

醤油
1/2カップ
1/2カップ
小さじ1
大きめ1片
中 1片

1

ニンニクとしょうがは薄くスライスし、残りの材料と共に鍋に入れたら火にかけ軽く沸々としたら火からおろし冷まして完成。

2

別の容器に移し2~3日したらにんにくとショウガを取り除く。
冷蔵庫で保存してください。

3

4

コツ・ポイント

簡単すぎてとくにないです。

このレシピの生い立ち

砂肝の醤油漬けを作る際に何となく考えたのですが今ではその他でも使う常備タレになっています。
レシピID : 544513 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/30

写真

手羽先をタレに漬けて焼きました!まさに万能ダレで美味でした☆

bunbunsan

手羽先、いいですねぇ♪おいしそうです。ありがとうございました

09/05/31

First tsukurepo mark
写真

おいしーい!(≧艸≦*)私はイカちゃんと使うのが大好きです♡

ボンとネコ

レシピって程の物でもないのですが(^0^; 光栄です♪