タラの甘辛焼き

タラの甘辛焼き

Description

酢を入れてすっきりした味に
甘辛ダレがふわふわの身に絡む

材料 (3人分)

タラ
3切れ
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
白いりごま
大さじ1
適量
小口ねぎ
適量

作り方

1

タラを一口大に切ります。ジップロックにタラ、酒、しょうがチューブを入れ軽くもみ数分おきます。
タラに片栗粉をまぶします。

2

フライパンに油を多めにひき焼いていきます。
器にみりん、醤油、砂糖、酢、白いりごまを入れて混ぜます。

3

タラに火が通ったらタレを入れて水分を飛ばしながら絡めます。
お皿に盛り小口ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

酢でくどさをなくすこと

このレシピの生い立ち

たらが安かった
レシピID : 5445284 公開日 : 19/01/09 更新日 : 19/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/07

写真

ゴマ無しで。甘辛味にお酢がいい!次回はゴマ買ってリピします★!

ももたももた

ありがとうございます!! 是非お願いします(^^)

19/02/25

写真

タラにとろ〜りタレが絡まって美味しかったです♡

めしゃん

ありがとうございます! タレたっぷりでよく絡んでますね^ ^

19/01/19

First tsukurepo mark
写真

蓮根も入れてみた!味付け、家族みんなに好評でした^ ^

まゆりん2010

ありがとうございます! れんこん映えますね( ˊᵕˋ )