カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆

カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆

Description

お鍋の素はいらないよ!カレー粉とカレールーで作る我が家のカレー鍋☆〆のおじやはチーズ入り!汁まで完食します(≧∇≦)

材料 (4人前)

豚肉(鶏肉など)
200g
キャベツ
5〜6枚
えのき
1袋
ちくわ
2本
じゃがいも
2個
人参
1/4本
海老
4匹
4個
もやし
1/2袋
大さじ1
◎バター
30g
◎ケチャップ
大さじ2
大さじ1/2
★水
1ℓ
★カレールー(市販のもの)
2かけ
★味覇 又は 鶏ガラスープの素
小さじ2
スライスしたものを5〜6枚
★にんにく 又は にんにくチューブ
2かけ 又は 3cm

作り方

1

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じゃがいもは6〜7mmくらいの厚さに切り耐熱容器に入れラップをしてレンジ(600W)で3分加熱する

2

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うすあげを半分に切り中にお餅を入れて切り口を楊枝でとめる

3

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野菜やちくわ等食べやすい大きさに切る

4

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鍋に◎を入れ弱火で混ぜ合わせた後★を入れる。

5

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4の鍋に具材を入れ火が通れば出来上がり

シメはご飯+チーズ♫うどんやラーメンでも美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

具材はお好きなものを!
餅巾着の中にチーズをプラスしても美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

友人に美味しいカレー鍋の店に連れて行ってもらった!随分前なので思い出しながら。。たぶんこんな味だった。。違うかも(笑)そんな感じが作り始めです(*^^*)
レシピID : 5445515 公開日 : 19/01/22 更新日 : 19/01/22

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19/10/14

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写真

とっても美味しかったです!子供も普通の鍋よりモリモリ食べました☆

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