☆★さっぱり♡ゆかりのサラダ★☆

☆★さっぱり♡ゆかりのサラダ★☆
一人で大根1本食べちゃうかも・・・(*´ω`*)

材料 (4人分)

大根
1/2本
ささみ
1枚(節約)
ゆかり
大匙2
大葉
3枚
マヨネーズ
大匙2
醤油
大匙1
小匙1
昆布茶(梅昆布茶)
小匙1

1

ササミに酒大匙1(分量外)と塩胡椒を少々してレンジでチン!中まで加熱しといてね!あら熱が取れたら細かく裂いて調味料と合わせておく。

2

大根は細めの短冊切り(私はスライサーの千切り刃?を使いました)水気をギュッと絞って①と和える
冷蔵庫で冷やして食べる前に出してね♪

3

コツ・ポイント

水気は念入りに絞らないと、和えた後水っぽくなります。

このレシピの生い立ち

ゆかり好き!大根好き!大葉も好き・・・て言うか「オツトメ品」のワゴンで30枚入りを買っちゃったんで^^;
あのシールに弱いわ~
レシピID : 544561 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/01/11

写真

大根もささみもゆかりととても良く合いますね。美味しかったです☆

Akosua

Akosuaさんレポ有難う!!美味しそうです(*´∀`*)

08/07/19

First tsukurepo mark
写真

おかひじきも入れてみたよん♪マヨとゆかりって合うんだね!おいし~

がっこいぶり

美味しそうなコラボ♡ゆかりって万能調味料ですよね~有り難う♪